初夏の頃に収穫される梅。
梅干しが一般的ですが、他にも梅ジュースなど、さまざまな食品に加工されて親しまれますね。
そんな梅を使った食品の1つで、注目したいのが梅ジャムです。
甘くておいしい梅ジャム、美容や便秘対策にも嬉しい効果が期待できると言われているのです。
そこで、そんな女性に嬉しい働きが期待できる梅ジャムについて、その魅力を調べてみました！
梅ジャムで美容効果☆アンチエイジング
梅ジャムの美容効果の1つで、特に注目したいのがアンチエイジング効果です。
つまり、抗老化ですね。
人は年齢を重ねる度に、少しずつ老化が進んでしまいます。
これは仕方のないことですが、その老化が進む速度をできるだけ、遅らせることは不可能ではありません。
そして、そのために役立ってくれるのが梅ジャムです。
梅ジャムは、梅を加熱することで作られるため、梅に含まれている糖とクエン酸とが結合します。
その結果、ムメフラールという成分が作りだされることが分かっているのです。
このムメフラールという成分は、血流を良くする働きがあり、その結果、代謝が高まり老化を抑制するのに役立ってくれます。
血液が若々しく健康になれば、全身の若返りも期待できますよね。
しかも代謝アップ効果により、お肌のターンオーバーが促進されることでも、年齢を感じさせない美肌の維持に役立てられるというわけなのです。
梅ジャム☆便秘解消効果も！？
梅ジャムは便秘解消にも役立つと言われています。
便秘は特に女性に多いお悩みで、ダイエットや美肌の大敵となったり、精神的にも落ち込む原因になったりしますね。
そんな厄介な便秘を解決するためにも、梅ジャムが心強い味方になってくれるのです。
梅を加熱してムメフラールという成分ができると、血液の流れが良くなります。
すると、内臓の機能もアップするという効果が期待できます。
体中に酸素や栄養を届ける血液の流れが良くなるわけですから、内臓からも老廃物が排出されやすくなるわけですね。
そして、そんな内臓の中には腸も含まれています。
梅ジャムに含まれる成分の働きにより、腸の働きが促進されることで、頑固な便秘が解消されやすくなるというわけです。
また、梅ジャムにはペクチンと呼ばれる「水溶性食物繊維」が含まれます。
水溶性食物繊維も便秘の解消に大変役立ってくれるものですので、これも見逃せないポイントですね。
甘みと適度な酸味があり、楽しくいただける梅ジャム。
これで頑固な便秘悩みを解消できるかもしれない、というのは、多くの女性にとって希望の光となりますよね。
梅ジャム☆美容や便秘解消に役立つ食べ方
梅ジャムは美容や便秘解消効果など、女性に嬉しい優れた効果が期待できることが分かりました。
では、一体どうやって取り入れていけば良いのか・・・というのも気になるところですね。
基本的には梅ジャムは、他の果物のジャムと同じように取り入れれば良いだけです。
例えば朝食の時に、トーストに塗るというのは、とてもスタンダードな方法ですね。
他にも、梅ジャムはヨーグルトに入れるという食べ方もなかなかです。
独特の酸味と適度な甘味が、ヨーグルトの風味と絶妙にマッチしてくれます。
ヨーグルトも美容の心強い味方となってくれる食品で、便秘解消効果にも優れています。
そんなヨーグルトと組み合わせることで、相乗効果が狙えるかもしれませんね。
また、おしゃれな梅ジャムのいただき方としては、クラッカーに乗せてみるという方法もあります。
クラッカーにクリームチーズと梅ジャムを乗せて、カナッペ風にしてみると素敵ですね。
料理に入れてみても、適度な酸味と甘みをプラスするのに役立ってくれます。
煮物なんかにも加えて楽しんでみてください。
まとめ
梅ジャムは美容や便秘解消、健康効果など、優れた効果が期待できる魅力的な食品です。
梅の季節には、ぜひ収穫された梅を使って、美味しい梅ジャムを作りたいですね。
毎日の朝食やおやつに梅ジャムを取り入れれば、若々しく健康的で美しい見た目と中身を維持できるかもしれません！
