クリスマスには、家族や友人たちを招いてパーティーを開催したいですよね。そんなパーティーの際に、やっぱり大切なのはお料理です。もしお料理を手作りするなら、どうせならデザートまで手作りにこだわりたいものですね。
そこで、そんなクリスマスのデザートで、案外簡単にできてしまうものを紹介します。
クリスマスのデザート☆子供も喜ぶ!
クリスマスのデザートは、オシャレに大人っぽく、というのも素敵ですが、やっぱり子供が喜ぶかどうかを1番に考えたいものですよね。
そこでオススメなのが、簡単な材料を使用して作る見た目に豪華なパンケーキのデザートです。
普通にパンケーキを焼いて、冷ましておきます。それから冷凍パイシートを用意し、これをクリスマスらしい星形などで抜いて、溶き卵を刷毛で塗布してからオーブンで軽く焼きます。
焼き加減は様子を見ながら、パイシートに記載されている時間で焼いてください。こんがりふっくらパイになれば焼き上がりです。
お皿に、まずはパンケーキを2段に重ね、蜂蜜かメープルシロップをかけます。
その上にアイスを丸く乗せ、さらにパイをアイスにくっつけ、粉糖をかけます。
たったこれだけで、まるでレストランなどで出てくるような、オシャレでかわいいクリスマスデザートの出来上がりです。
混ぜて焼くだけ、型で抜いて焼くだけという市販の材料を使用しているので、とっても簡単で失敗が無いですね。アイスは溶けるので、盛り付けは食べる直前に行ってください。
クリスマスのデザート☆オシャレなトライフル
大勢で気軽に食べられるデザートをあらかじめ作って置いておきたい、というのであれば、トライフルという簡単レシピがあります。
トライフルというのは、スポンジケーキ、生クリーム、といった感じに重ねていくものです。
入れる食材の工夫で、イロイロな変化を楽しむことができます。
まずカステラを購入して、これを小さ目の一口大に切っておきましょう。
それから、小さなガラス製容器にカステラを入れ、その上に泡立てた生クリームを乗せます。
最後に、チョコレートの生クリームを絞り出せば、見た目もオシャレに仕上がります。
絞り出した生クリームの先には、星形のチョコを飾ってみると、よりクリスマスらしくなりますね。
あるいは生クリームにアザランなどを散らしてキラキラにしても素敵です。
簡単にできるので、子供たちと作ってみても良いでしょう。
カステラの代わりにホットケーキやスポンジケーキを利用したり、生クリームに食材を加えて味を変えたり、フルーツをプラスしても素敵ですね。
クリスマスのデザート☆タルトでツリーを!
クリスマスと言えば、ツリーですよね。そこで、デザートにもツリーに見立てた素敵なタルトを作ってしまいましょう!
用意するのは市販のタルト台です。タルトから焼いても良いのですが、これはけっこう難易度が高いため、簡単に作るために市販品を用意します。
あとはイチゴやカスタードクリームなども用意してください。それから、よく泡立てたホイップクリームも作っておきます。
よりツリーらしく仕上げたいのであれば、ホイップに抹茶パウダーを加えて、ほんのり緑色にしてみましょう。
抹茶が苦手なら、何も加えずホワイトツリーにしてもキレイです。
あとは組み立てるだけで簡単にできます。タルト台にカスタードクリームを入れ、その真ん中にいちごを加えて、それを隠すように、ツリーの形状になるように絞り出し袋で生クリームを絞っていきます。
仕上げにチョコスプレーやアザランなどを使用して飾り付ければ、可愛いツリーのタルトが完成です!
簡単にできるデザートなのに、凝った見た目に見えるというのも嬉しいポイントですね。
まとめ
デザート、というとレストランなどで食べる印象で、ハードルが高く感じられてしまいますよね。ですが市販の材料をうまく活用することで、意外なほど簡単にできてしまいます。
ぜひ、手作りで自宅でのクリスマスパーティーをより盛り上げてみてください。